Cronaca di una crisi annunciata. Ciò che si fa,ciò che si aveva,ciò che si avrà.
Un programma di Vittorio Brusca. Hanno collaborato i proff. Antonio Mineo (Statistica),A.Santamaura (Economia politica) Carmelo Schifani(Economia e politica agraria). Voce :Pino Badalamenti. Operatori di ripresa: Arnaldo Panascia e Enrico Salsi;montaggio rvm Piero Rotondo; specializzati di riopresa :Emanuele Di Raffaele e Mario Nemesio, ausiliario di ripresa Vincenzo Gelfo e antonino Riina. Regia di Vittorio Brusca. Per le immagini della sigla si ringrazia il pittore di Mussomeli Pino Petruzzella.
Quattromila dei seimila ettari di serre siciliane sono nel territorio di Vittoria-Comiso. Il polo agroalimentare di sud-est rappresenta la punta più avanzata dell'agricoltura siciliana,per produzione, reddito e bassa età dei lavoratori e degli imprenditori. Tuttavia il benessere di quest'area è messo a rischio dalla congiuntura e dalla mancanza di strategie di mercato che consentano di aggredire spazi oltre i confini nazionali e da un sistema di distribuzione polverizzato che alimenta gli interessi parassitari, oltre che da una scarsa innovazione. La seconda parte del documentario è dedicato invece alla vitivinicoltura.